沙灘上出現白蘿蔔是一件極不尋常的事情,英國西南端康瓦爾沙灘在一場暴風雨後竟出現了數個「白蘿蔔」 ,不過專家警告說,千萬不要將它當做蔬菜,因為它含有很強的毒素,一小撮葉子就可以要 人 命。
英國沙灘上出現的「白蘿蔔」 其實是多「刺松藻」(hemlock water dropwort roots)。
它的外形與白蘿蔔極為相似,味道像洋香菜,由於它的根部像一根根的手指,所以也被稱為「往 生 者手指」。
野生食物專家奎克(Joshua Quick)表示,刺松藻是北半球毒性最強的植物之一,它的毒性會有損人類神經系統,導致身體機能停頓。
刺松藻最毒的部分就是它的根部,吃一根足以讓一頭牛失 去 性 命 。
實際上,刺松藻一般生長在水中或河邊,這次出現在沙灘上的刺松藻據推測之前可能是生長在附近的懸崖上,因為侵 蝕才出現在海灘上。
看起來真的像極了白蘿蔔,沒想到竟然這麼可怕,如果看到這種植物,一定不要採摘食用啊!
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