餐飲業需要久站、料理餐點已經相當辛苦,有時還會遇到奧客,面對不合理的要求,總會讓員工感到滿腹委屈,但也有力挺員工的好老闆!
一名女網友在臉書《爆廢公社公開版》PO出一張照片,表示花蓮有一家冰店老闆超霸氣,列出了8項須知對付奧客,甚至說重話「小心餐點會飛出去」,讓不少人看了直呼太狂啦!
根據報導,不少客人都抱持著花錢就是大爺的心態,對待服務業相當的不尊重,有一些老闆雖看在眼裡但卻不會出聲,但也有一些好老闆,為了保護員工寧願跟奧客槓上,花蓮一家冰店大概是遇奧客遇到快起笑,老闆乾脆貼了一張公告在牆上,上面寫著8項須知,底下還統計已經轟走9位奧客,引起許多人關注。
8項須知中分別寫著「別顧著滑手機,大叫3聲沒回請重新排隊、店家可拒絕交易的權利、嫌出餐太慢,就去得來速、過度要求客製化,加收商品100倍費用、銅板生意,要五星服務請到米其林餐廳、客人劃錯單,須自行吸收、不要一直喊紅豆,誰知道客人要吃啥、態度不佳將獲得回報,例如丟錢者,會看到您的餐點飛出去!」,底下備註已有9人因為沒遵守須知,所以被老闆趕出去。
原PO看完後拍下照片分享到臉書上,並笑說「現場人山人海,想看餐點怎麼飛出去,不知道老闆有沒有看到這則文章,期待下次看到奧客餐點飛出去的直播之類的…」,而老闆則表示「會這樣列須知,是想保護自己員工。」
這讓不少網友大讚,
「彼此尊重蠻重要的!真的討厭那種花錢就是大爺的,還有狀況外的」、
「會有這些消費須知,必定常遇到這種消費者」、
「我想看到餐點飛出去的樣子」、「今晚我想來個會飛的豆花」、
「支持老闆!而且生意興隆」、「客人是需要教育的」、
「我只能說,一樣是店家的我,這些真的很中肯是我們的心聲,因為特殊客人真的越來越多,一副花錢就是老大的人也越來越多,佩服店家這樣的直白做法,總之人與人是互相,店家不是應該要居下風的」。
延伸閱讀
【國泰市場美食】板橋美食推薦,鮮嫩多汁炸雞|fried chicken|Taiwan market |吃貨探店
(706)